- 1Helmut Ottenjann
Die Milch : Geschichte und Zukunft eines Lebensmittels
Cloppenburg: Museumsdorf Cloppenburg 1996; 403 S. : zahlr. Ill.
Milchwirtschaft; Milchverarbeitung; Milch; Molkereitechnologie - 2Hermann Kaiser
Flegel, Göpel, Dreschmaschinen : wie Schwerarbeit erleichtert wurde und Arbeitsplätze verloren gingen
Cloppenburg: Stiftung Museumsdorf Cloppenburg 1997; 76 S. : Ill.
Landmaschine; Arbeitsplatzvernichtung; Geschichte - 3Hermann Kaiser
Das alltägliche Brot : Schwarzbrot, Pumpernickel, Backhäuser und Grobbäcker ; ein geschichtlicher Abriss
Cloppenburg: Stiftung Museumsdorf Cloppenburg 1994; 127 S. : Ill., Kt.
Bäckerhandwerk; Geschichte - 4Thomas Schürmann; Egbert Uekermann
Das verkleidete Fenster : die Kulturgeschichte der Gardine 1800 bis 2000
Cloppenburg: Stiftung Museumsdorf Cloppenburg 1994; 105 S. : Ill.
Gardine; Geschichte 1800-2000 - 5Wolfgang Hase; Gerd Dethlefs
Damit mußten sie rechnen ... auch auf dem Lande : zur Alltagsgeschichte des Rechnens mit Münze, Maß und Gewicht
Cloppenburg: Stiftung Museumsdorf Cloppenburg 1994; 156 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
Münzwesen; Nordwestdeutschland; Geschichte; Maßsystem - 6Uwe Meiners
Dinge und Menschen : Geschichte, Sachkultur, Museologie ; Beiträge des Kolloquiums zum 65. Geburtstag von Helmut Ottenjann
Cloppenburg: Stiftung Museum Cloppenburg 2000; 184 S. : Ill.
Museum; Sachkultur; Kongreß; Cloppenburg <2000>