- TitelDas alltägliche Brot : Schwarzbrot, Pumpernickel, Backhäuser und Grobbäcker ; ein geschichtlicher Abriss
- Person
- VerfasserangabenHermann Kaiser. Hrsg. im Auftrag der Stiftung Museum Cloppenburg, Niedersächsisches Freilichtmuseum von Helmut Ottenjann
- Auflage3. Aufl.
- ErscheinungsortCloppenburg
- Verlag
- Erscheinungsjahr1994
- Seiten127 S. : Ill., Kt.
- ISBN3-923675-18-6
- Schlagwörter
- Personenschlagwort
Exemplarnummer | Signatur | Standort | Leihstatus |
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00142182 | 22023 | Magazin | Verfügbar |