- 1Verena Zessnik
Die Kunst der süßen Sachen : Aus der Sammlung des Konditormeisters Fritz Hahn
1988; 64 S. Ill.
Konditoreiware - 2Franz Urban
Das Buch des Konditors : Handbuch für Zuckerbäcker, Hotels, große Küchen und für das Haus
Wien: 1922; VIII, 285 S.
Konditorhandwerk - 3Otto F. Mack; Landesinnung Wien der Zuckerbäcker
400 Jahre Zuckerbäcker : Festschrift anläßlich des vierhundertjährigen Bestehens des Zuckerbäckerhandwerks
Wien: 1955; [27] Bl. : Ill.
Konditorhandwerk; Österreich; Geschichte 1555-1955 - 4Bruno Gerlach
Voran, Konditoren!
Berlin: Reckendorf; 30 S. : Ill., graph. Darst.
Konditorei; Ausstattung - 5Katalog zur Großen Deutschen Ausstellung für Bäckerei, Konditorei und Kochkunst zu Stuttgart in der Städtischen Gewerbehalle vom 9. bis 16. September 1894 : mit einem Vorworte
Stuttgart: Stähle & Griedel 1894; 130 Seiten
Konditorei; Bäckerei; Deutschland; Stuttgart <1894>; Kochen; Ausstellung - 6Werner Galler; Niederösterreichisches Landesmuseum, Volkskundliche Sammlung
Die Kunst der Zuckerbäcker : 4. Dezember 1981 - 31. Jänner 1982 ; Ausstellung der Volkskundlichen Sammlung des NÖ Landessmuseums
Wien: Kulturabt. d. Amtes d. NÖ Landesregierung 1981; 47 Seiten; Illustrationen
Konditorhandwerk; Ausstellung; Wien <1981> - 7Hygiene der Müller, Bäcker und Konditoren
1896; IV, S. [507] - 612 : Ill., graph. Darst.
Müller; Bäckerhandwerk; Konditorhandwerk; Arbeitshygiene; Arbeitsschutz - 8Henri Bucan
Rapport sur les produits de la boulangerie et da la pâtisserie : Groupe 7, Classe 70
Paris: Imprimerie Nationale 1880; 24 Seiten
Weltausstellung (1878 : Paris); Bäckerhandwerk; Konditorhandwerk - 9Anton Gerstner; Franz Riedl
Zuckerbäckerei, Canditen und Chocolade : (Gruppe IV, Section 6) ; Bericht ; Tabak und Tabakfabricate : (Gruppe IV, Section 7) ; Bericht / von Franz Riedl
Wien: K.K. Hof- und Staatdruckerei 1873; 12 Seiten
Konditoreiware; Tabak; Weltausstellung (1873 : Wien)