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Titel
Hygiene der Müller, Bäcker und Konditoren
Verfasserangaben
bearbeitet von Zadek
Erscheinungsjahr
1896
Seiten
IV, S. [507] - 612 : Ill., graph. Darst.
Gesamtwerk
Gewerbehygiene : mit besonderer Rücksicht auf Fabrikgesetzgebung, Unfallschutz und Wohlfahrtseinrichtungen
Schlagwörter
Müller
,
Bäckerhandwerk
,
Konditorhandwerk
,
Arbeitshygiene
,
Arbeitsschutz