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  • Title
    Geschmacksbildung : Anwendungen ; Forum ; Rezensionen
  • Statement of responsibility
    [Autoren: Juan Amador, ...]
  • Place of publication
    Stuttgart
  • Year of publication
    2007
  • Pagination
    125 S. : Ill.
  • Parent
    Journal culinaire : Wissenschaft und Kultur des Essens
    book
  • Part
    Heft 05.
  • Series
    Journal culinaire; 5
  • ISBN
    978-3-927350-86-1
    3-927350-86-9
Copy numberShelfmarkLocationLoan status
0053636329295/5Magazinavailable