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  • Titel
    Geschmacksbildung : Anwendungen ; Forum ; Rezensionen
  • Verfasserangaben
    [Autoren: Juan Amador, ...]
  • Erscheinungsort
    Stuttgart
  • Erscheinungsjahr
    2007
  • Seiten
    125 S. : Ill.
  • Gesamtwerk
    Journal culinaire : Wissenschaft und Kultur des Essens
    book
  • Teil
    Heft 05.
  • Serie
    Journal culinaire; 5
  • ISBN
    978-3-927350-86-1
    3-927350-86-9
ExemplarnummerSignaturStandortLeihstatus
0053636329295/5MagazinVerfügbar