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Titel
Erster Jahrgang 1891
Erscheinungsort
Berlin
Erscheinungsjahr
1892
Seiten
VIII, 337 S. : Ill.
Gesamtwerk
Gärungstechnisches Jahrbuch : Bericht über die wissenschaftlichen und gewerblichen Fortschritte auf dem Gebiete der Brauerei, Brennerei, Preßhefefabrikation, Weinbereitung, Essigfabrikation, Molkerei, Kälteerzeugung, Stärke, Dextrin- und Stärkezuckerfabrikation
Teil
1.

Exemplarnummer	Signatur	Standort	Leihstatus
00582452	5222/1	Magazin