- 1 Friedrich Chlebecek
Der fahrbare Feldbackofen M. 1901 und sein Einsatz im Weltkrieg 1914 - 1918
Kierling: Selbstverl. d. Kierlinger Heimatmuseums 2000; 114 S. : zahlr. Ill., graph. Darst., Kt.
Militär; Österreich-Ungarn; Backofen; Weltkrieg <1914-1918> - 2Herm. Bertram Hallesche Dampfbackofen-Fabrik <Halle>
Hauptkatalog
Halle: 1910; 140 S. : Ill.
Backofen; Kneter; Verkaufskatalog - 3 Fritz Blümel; Waldemar Boog
5000 Jahre Backofen
Ulm/Donau: Deutsches Brotmuseum e.V. 1977; 294 S. : zahlr. Ill., graph. Darst.
Backofen - 4Werner & Pfleiderer (Wien)
Dampfbacköfen
Wien: 1930; [20] Seiten; Illustrationen
Backwarenindustrie; Backofen; Verkaufskatalog - 5Friedrich Siemens-Werke
Spezialkatalog C über Koch-, Brat- und Backapparate für Dampf-, Gas- und Kohlenheizung
Wien: ; [72] S. : Ill.
Herd; Backofen; Verkaufskatalog - 6 Karl Mohs
Die Entwicklung des Backofens vom Back-Stein zum selbsttätigen Backofen : eine kulturgeschichtliche Studie
Stuttgart: Werner & Pfleiderer 1926; VIII, 184 S. : Ill.
Backofen; Geschichte; Ofen - 7Werner & Pfleiderer (Wien)
Maschinen, Geräte, Dampf-Backöfen und komplette Einrichtungen für Bäckereien und Brotfabriken
Wien: 1915; 118 S. : Ill.
Backofen; Teigknetmaschine; Teigmischmaschine; Verkaufskatalog - 8 Artur Fornet; Kurt W. Geisler
Brot und Brennstoff : Festschrift der Wärmewirtschaftlichen Abteilung der Deutschen Bäckereifach-Ausstellung, Essen 16. - 31. Juli 1927
Berlin: 1927; 78 S. : Ill.
Backofen; Wärmetechnik - 9Rheinisches Braunkohlen-Syndikat <Köln>
Der Backofen und sein Brennstoff
Köln: 1926; 64 S. : Ill.
Backofen - 10Werner & Pfleiderer Aktiengesellschaft (Wien)
Moderne Bäckerei-Anlagen : Oktober 1916
1916; 192 Seiten; Illustrationen
Teigknetmaschine; Teigmischmaschine; Backofen; Backwarenindustrie; Produktkatalog