- TitelDie Entwicklung des Backofens vom Back-Stein zum selbsttätigen Backofen : eine kulturgeschichtliche Studie
- Person
- Verfasserangabenvon Karl Mohs
- Auflage5. Auflage
- ErscheinungsortStuttgart (Stadt)
- Verlag
- Erscheinungsjahr1926
- SeitenVIII, 184 S. : Ill.
- AnmerkungenLiteraturverz. S. 178 - 181
- Schlagwörter
| Exemplarnummer | Signatur | Standort | Leihstatus |
|---|---|---|---|
| 00617666 | 5919 | Magazin |
