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  • Titel
    Eine Geschichte mit Geschmack : die Natur synthetischer Aromastoffe im 20. Jahrhundert am Beispiel Vanillin
  • Person
    Paulina S. Gennermann [Verfasser_in]
  • Verfasserangaben
    Paulina S. Gennermann.
  • Erscheinungsort
    MünchenWien
  • Verlag
    De Gruyter Oldenbourg
  • Erscheinungsjahr
    2023©2023
  • Seiten
    IX, 264 Seiten
  • Illustrationen
    Illustrationen
  • ISBN
    3-11-119029-3
  • Digitales Dokument

    Volltext

ExemplarnummerSignaturStandortLeihstatus
0078296842390mainVerfügbar