- TitelZu Gast im Automaten : Gastrotechnik im Berlin der Jahrhundertwende
- Person
- VerfasserangabenAlwin J. Cubasch
- Auflage1. Auflage
- ErscheinungsortMünster
- Verlag
- Erscheinungsjahr2023
- Seiten1 Online-Ressource (222 Seiten)
- IllustrationenIllustrationen, Diagramme, Karte
- Gesamtwerk
- Teil44
- SerieStudien zur Geschichte von Technik, Arbeit und Umwelt; Band 44
- ISBN9783830997375
- Digitales Dokument
- AnmerkungenMagisterarbeit Berlin 2017
- Schlagwörter
