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  • Titel
    Vitaminisierung und Vitaminbestimmung : ernährungsphysiologische Forschung im Nationalsozialismus
  • Person
    Heiko Stoff [Verfasser_in]
  • Verfasserangaben
    Heiko Stoff
  • Erscheinungsjahr
    2008
  • Seiten
    S. 59 - 93
  • Gesamtwerk
    book