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Titel
Darmkontrolle : Ernährung unter wissenschaftlichem Regime (1840 bis 1930)
Person
Barbara Orland [Verfasser_in]
Verfasserangaben
Barbara Orland
Erscheinungsjahr
2005
Seiten
Seite 17 - 46
Illustrationen
Illustrationen
Gesamtwerk
Band 66/67 (2004/2005)
Schlagwörter
Ernährungswissenschaft
,
Geschichte 1840-1930