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Titel
Warenkunde für den Kolonialwaren- und Feinkosthandel
Person
Friedrich Kahrs [Verfasser_in]
Verfasserangaben
Friedrich Kahrs
Erscheinungsort
Eberswalde
Verlag
Müller
Serie
Bücherei des Einzelhandels
Teile
Band I : das Ei. Milch. Butter. Käse. Pflanzenöle. Margarine. Schmalz. Fleischfabrikate. Fischkonserven.
Band II : Gemüsekonserven. Obstkonserven. Getreideprodukte. Hülsenfrüchte. Zucker.
Band III : Gewürze. Kaffee. Tee. Kakao und Kakaoerzeugnisse. Getränke. Verschiedenes.
Schlagwörter
Kolonialhandel
,
Warenkunde
,
Feinkosthandel