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  • Titel
    Die Anwendung der Kälte in der Lebensmittelindustrie
  • Verfasserangaben
    bearbeitet von H. Engerth, ...
  • Erscheinungsort
    Berlin
  • Erscheinungsjahr
    1960
  • Seiten
    XVIII, 600 S. : Ill., graph. Darst.
  • Gesamtwerk
    Handbuch der Kältetechnik
    book
  • Teil
    Zehnter Band.
  • Serie
    Handbuch der Kältetechnik
ExemplarnummerSignaturStandortLeihstatus
0064727432477/10Magazin