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  • Titel
    Die Nahrungs- und Genussmittel und ihre Beurteilung
  • Person
  • Verfasserangaben
    von Adolf Jolles
  • Auflage
    2., vollst. umgearb. und verm. Aufl.
  • Erscheinungsort
    Leipzig
  • Verlag
  • Erscheinungsjahr
    1926
  • Seiten
    XV, 463 S.
ExemplarnummerSignaturStandortLeihstatus
005534213050/1MagazinVerfügbar