- TitelFremdstoffe in Lebensmitteln : Zusätze, Verunreinigungen und Rückstände ; mit 20 Tabellen
- Person
- VerfasserangabenHans-Georg Classen ; Hans-Jürgen Hapke
- Erscheinungsjahr1997
- Seiten141 S.
- Gesamtwerk
- TeilBand 3.
- ISBN3-7776-0774-6
- AnmerkungenLiteraturverz. S. [125]
- Schlagwörter
| Exemplarnummer | Signatur | Standort | Leihstatus |
|---|---|---|---|
| 00119023 | 21479/3 UMW | Lesesaal |
