- TitelGeschmackssachen : Kulinarisches in sechs Gängen ; [Begleitbuch zur Verbundausstellung in sechs Bänden, Ausstellungs-Verbundprojekt des Rheinischen Industriemuseums]
- Verfasserangabenhrsg. vom Landschaftsverband Rheinland, Rheinisches Industriemuseum
- KörperschaftRheinland <Landschaftsverband>
- ErscheinungsortEssen
- Verlag
- ISBN3-89861-330-5
- Teile