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  • Titel
    Man nehme ... : Literatur für Küche und Haus aus dem Deutschen Kochbuchmuseum
  • Person
    Gisela Framke [Herausgeber_in]
    Eva Barlösius
  • Verfasserangaben
    mit einl. Texten von Eva Barlösius ... Hrsg. v. Gisela Framke
  • Körperschaft
    Deutsches Kochbuchmuseum <Dortmund>
  • Erscheinungsort
    Bielefeld
  • Verlag
    Verlag für Regionalgeschichte
  • Erscheinungsjahr
    1998
  • Seiten
    397 S. : zahlr. Ill.
  • ISBN
    3-89534-270-X
  • Anmerkungen
    Literaturverz. S. 383 - 384
ExemplarnummerSignaturStandortLeihstatus
0024796225191MagazinVerfügbar