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Titel
Die Branntweinbrennerei und die Hefenerzeugung
Erscheinungsort
Prag
Erscheinungsjahr
1845
Seiten
XVI. 411 S. : Ill., graph. Darst.
Gesamtwerk
Die Gährungschemie : wissenschaftlich begründet und in ihrer Anwendung auf die Weinbereitung, Bierbrauerei, Branntweinbrennerei und Hefenerzeugung
Teil
3

Schlagwörter
Branntweinherstellung, Hefegewinnung

Exemplarnummer	Signatur	Standort	Leihstatus
00466479	234/2	Magazin