Bibliotheks OPAC

Markieren

Titel
Die allgemeine Gährungschemie und die Bereitung des Weines
Erscheinungsort
Prag
Erscheinungsjahr
1845
Seiten
XVI. 327 S. : Ill., graph. Darst.
Gesamtwerk
Die Gährungschemie : wissenschaftlich begründet und in ihrer Anwendung auf die Weinbereitung, Bierbrauerei, Branntweinbrennerei und Hefenerzeugung
Teil
1