- TitelMachines are frozen spirit : the scientification of refrigeration and brewing in the 19th century - A ceberian interpretation
- Person
- VerfasserangabenMikael Hard
- ErscheinungsortBoulder
- Verlag
- Erscheinungsjahr1994
- Seiten275 S. : Ill.
- ISBN0-8133-2167-0
- AnmerkungenBibliogr. S. 244-270. - ISBN 3-593-35013-0 (Campus Verlag)
- Schlagwörter
Exemplarnummer | Signatur | Standort | Leihstatus |
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00026529 | 18758 | Magazin | Verfügbar |