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Titel
Stoffgeschichten
Verfasserangaben
eine Buchreihe des Wissenschaftszentrums Umwelt der Universität Augsburg in Kooperation mit dem Oekom e.V.. Herausgegeben von Armin Reller und Jens Soentgen
Teile
1.:
Staub : Spiegel der Umwelt
2.:
Kaffee : die Biographie eines weltwirtschaftlichen Stoffes
3.:
Holz : wie ein Naturstoff Geschichte schreibt
4.:
Aluminium : Metall der Moderne
5.:
CO2 : Lebenselexier und Klimakiller
6.:
Dreck : warum unsere Zivilisation den Boden unter den Füßen verliert
7.:
Kakao : Speise der Götter
8:
Milch : vom Mythos zur Massenware
9.:
N : Stickstoff - ein Element schreibt Weltgeschichte
10:
Seltene Erden : Umkämpfte Rohstoffe des Hightech-Zeitalters
11:
Konfliktstoffe : Über Kohlendioxid, Heroin und andere strittige Substanzen
12:
Zucker : eine Geschichte über Macht und Versuchung
13:
Sand : wie uns eine wertvolle Ressource durch die Finger rinnt
14:
Phosphor : Fluch und Segen eines Elements
15:
Das unheimliche Element : die Geschichte des Urans zwischen vermeintlicher Klimarettung und atomarer Bedrohung