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  • Titel
    Das gesunde Leben : Ernährung und Gesundheit seit dem 18. Jahrhundert
  • Person
    Deflef Briesen [Verfasser_in]
  • Verfasserangaben
    Deflef Briesen
  • Erscheinungsort
    Frankfurt/Main
  • Verlag
    Campus
  • Erscheinungsjahr
    2010
  • Seiten
    392 S. : graph. Darst.
  • ISBN
    978-3-593-39154-0
    3-593-39154-6
  • Anmerkungen
    Literaturverz. S. 333 - 365
ExemplarnummerSignaturStandortLeihstatus
0063802931749 NAHLesesaalVerfügbar