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  • Titel
    Vom Brauerhandwerk zur Brauindustrie : die Geschichte der Bierbrauerei in Dresden und Sachsen 1800-1914
  • Person
    Holger Starke [Verfasser_in]
  • Verfasserangaben
    Holger Starke
  • Erscheinungsort
    Köln
  • Verlag
    Böhlau
  • Erscheinungsjahr
    2005
  • Seiten
    X, 19, 564 S. : Ill., graph. Darst.
  • ISBN
    3-412-17404-1
  • Anmerkungen
    Literaturverz. S. 494 - 523
ExemplarnummerSignaturStandortLeihstatus
0039982126863MagazinVerfügbar