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  • Titel
    Chemie in Lebensmitteln
  • Verfasserangaben
    hrsg. von d. Katalyse-Umweltgruppe Köln e. V.
  • Körperschaft
    Katalyse e.V. <Köln>
  • Auflage
    3. Aufl.
  • Erscheinungsort
    Frankfurt am Main
  • Verlag
    Zweitausendeins
  • Erscheinungsjahr
    1982
  • Seiten
    355 S. : Ill., graph. Darst.
ExemplarnummerSignaturStandortLeihstatus
0071199936996MagazinVerfügbar