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  • Titel
    Zucker gegen Saccharin : zur Geschichte der künstlichen Süßstoffe
  • Person
    Christoph Maria Merki [Verfasser_in]
  • Verfasserangaben
    Christoph Maria Merki
  • Erscheinungsort
    Frankfurt am Main
  • Verlag
    Campus-Verl.
  • Erscheinungsjahr
    1993
  • Seiten
    301 S. : Ill., graph. Darst.
  • ISBN
    3-593-34885-3
  • Anmerkungen
    Literaturverz. S. 298-301
ExemplarnummerSignaturStandortLeihstatus
0006665517713MagazinVerfügbar