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  • Titel
    Gefrier-Taschenbuch : Herstellung, Bewirtschaftung und Verbrauch schnell gefrorener Lebensmittel
  • Verfasserangaben
    auf Veranlassung ... hrsg. vom Verein Deutscher Ingenieure
  • Körperschaft
    Verein Deutscher Ingenieure
  • Erscheinungsort
    Berlin
  • Verlag
    VDI-Verl.
  • Erscheinungsjahr
    1940
  • Seiten
    146 S. : Ill.
ExemplarnummerSignaturStandortLeihstatus
0070807435298MagazinVerfügbar