Anleitung zur Untersuchung der für die Zucker-Industrie in Betracht kommenden Rohmaterialien, Producte, Nebenproducte und Hülfssubstanzen : zum Gebrauche zunächst für die Laboratorien der Zuckerfabriken, ferner für die Chemiker, Fabrikanten, Landwirthe und Steuerbeamte, sowie für landwirthschaftliche und polytechnische Schulen

von R. Frühling und J. Schulz

4., verm. und verb. Aufl.

Braunschweig

1891

XIX, 428 S. : Ill.