Kaffee, Kaffeekonserven und Kaffeesurrogate : Darstellung des Vorkommens und der Zubereitung von Bohnenkaffee, der Erzeugung von Konserven aus Kaffee und der verschiedenen Kaffeesurrogate aus Feigen, Getreide, Malz usw.

von Erwin Franke

Wien

1907

VIII, 221 S. : Ill.

297.

A. Hartleben´s Chemisch-technische Bibliothek; 297