- TitelDie Fabrikation der Conserven und Canditen : vollständige Darstellung aller Verfahren der Conservirung für Fleisch, Früchte, Gemüse, ...
- Person
- Verfasserangabenvon A. Hausner
- ErscheinungsortWien
- Verlag
- Erscheinungsjahr1877
- SeitenVIII, 360 S. : Ill.
- Gesamtwerk
- Teil23.
- SerieA. Hartleben´s Chemisch-technische Bibliothek; 23
- Schlagwörter
Exemplarnummer | Signatur | Standort | Leihstatus |
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00700870 | 34214 | Magazin | Verfügbar |