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Ruhm-Verlag
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Die fliegende Küche und - das Restaurant im Luftschiff
Wien: Ruhm-Verlag 1934; S. 22 - 24
Luftschiff; Küche
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Franz Ruhm
133 Kochrezepte für 1946 : eine Sammlung von Rezepten aus schwerer Zeit
Wien-Purkersdorf: Ruhm-Verlag 1946; 79 Seiten; Illustrationen
Kochbuch
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