- 1Erwin Franke
Kakao, Tee und Gewürze
Wien: Hartleben 1914; VIII, 312 S. : Ill.
Gewürz; Kakao; Tee - 2Erwin Franke
Kaffee, Kaffeekonserven und Kaffeesurrogate : Darstellung des Vorkommens und der Zubereitung von Bohnenkaffee, der Erzeugung von Konserven aus Kaffee und der verschiedenen Kaffeesurrogate aus Feigen, Getreide, Malz usw.
Wien: Hartleben 1907; VIII, 221 S. : Ill.
Kaffee; Kaffeeersatz