- 1Eduard Jalowetz
Pilsner Malz : im Lichte von Praxis und Wissenschaft ; zusammengestellt aus vorliegenden, zum Teile veröffentlichten Arbeiten insbesondere Gutachten nebst eigenen Erfahrungen und Ansichten
Wien: Verlag Institut für Gärungsindustrie 1931; 192 S. : graph. Darst.
Pilsener Bier - 2Eduard Jalowetz
Pilsner Bier : im Lichte von Praxis und Wissenschaft ; zusammengestellt aus vorliegenden, zum Teile veröffentlichten Arbeiten insbesondere Gutachten nebst eigenen Erfahrungen und Ansichten
Wien: Verlag Institut für Gärungsindustrie 1930; 138 S. : Ill.
Pilsener Bier