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Nährstoff
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Josef König
Procentische Zusammensetzung und Nährgeldwerth der menschlichen Nahrungsmittel nebst Kostrationen und Verdaulichkeit einiger Nahrungsmittel : graphisch dargestellt
Berlin: Springer 1893; 4 S., 1 Tab. : graph. Darst.
Nährstoff; Tabelle
von
1
