- 1Hermann Eckert
Die Geschichte des österreichischen Lebensmittelhandels seit 1945
Perchtoldsdorf: Manstein 2004; 192 S. : Ill., graph. Darst.
Lebensmittelhandel; Österreich; Geschichte 1945-2003 - 2Hans P. Mollenhauer
Von Omas Küche zur Fertigpackung : aus der Kinderstube der Lebensmittelindustrie
Gernsbach: Katz 1988; 253 S. : Ill.
Lebensmittelhandel; Geschichte; Lebensmittelproduktion - 3Hans P. Mollenhauer
Nahrungsmittel zu allen Zeiten aus aller Welt : aus der Geschichte des Handels mit Nahrungsmitteln in Europa
Hamburg: Kovac 1995; XI, 252 S. : Ill., graph. Darst.
Lebensmittelhandel; Europa; Geschichte - 4Thomas Schleper
Hülle um Fülle : Lebensmittelhandel und Verpackungen ; [Ausstellung "Hülle um Fülle - Lebensmittelhandel und Verpackungen" im Schauplatz Bergisch Gladbach ; 18. Juli 2004 - 25. Juli 2005]
Essen: 2004; 46 S. : zahlr. Ill.
Lebensmittelhandel; Bergisch-Gladbach <2004>; Verpackung; Ausstellung - 5Max Foerster
Handbuch für den Kolonialwaren-, Lebensmittel- und Feinkosthandel : ein Lehr- und Nachschlagewerk für alle Zweige der Branche
Nordhausen: Killinger 1934; XVI, 968 S. : Ill., graph. Darst.
Kolonialhandel; Handbuch; Lebensmittelhandel; Feinkosthandel - 6Gustav Otruba
Die Organisation des Lebensmittelkleinhandels in Wien
1994; S. 80 - 103
Lebensmittelhandel; Wien; Klein- und Mittelbetrieb; Organisation - 7Kurt Weinkamer
Strukturwandlungen im Salzburger Lebensmittelhandel in den letzten 50 Jahren; S. 209 - 284 : Ill.
Salzburg; Lebensmittelhandel; Geschichte 1955-2005