- 1 Mark Kurlansky
Salz : der Stoff, der die Welt veränderte
Düsseldorf: Classen 2002; 575 S. : Ill.
Kochsalz; Kultur / Geschichte - 2 Helmut Seidel; Reinhard Woller
Das Geschenk der Erde : vom Salz zur modernen Chemie
Düsseldorf: Econ 1980; 160 Seiten; Illustrationen, Diagramme
Salz; Kochsalz; Steinsalzbergbau; Chemie; Geschichte