- 1Andrea Durry; Thomas Schiffer
Kakao : Speise der Götter
München: Oekom 2011; 349 S. : Ill.
Kakao; Kakaohandel; Kakaobaum; Kakaoverarbeitung; Schokoladenherstellung - 2Erwin Franke
Kakao, Tee und Gewürze
Wien: Hartleben 1914; VIII, 312 S. : Ill.
Gewürz; Kakao; Tee - 3Reinhold Parlow
Neuzeitliche Fabrikation von Schokoladen und Schokoladenwaren
Berlin: Cram 1965; VIII, 141 S. : Ill.
Schokoladenherstellung; Kakaoverarbeitung - 4Sarotti-Aktiengesellschaft <Berlin>
30 Jahre Sarotti : 1868 - 1928
Berlin: Ecksteins Biographischer Verlag 1928; 108 S. : zahlr. Ill.
Kakao; Deutschland; Kakaoverarbeitung; Geschichte 1868-1928; Sarotti <Marke>; Geschichte; Schokoladenindustrie - 5Sophie Coe; Michael D. Coe
Die wahre Geschichte der Schokolade
Frankfurt am Main: Fischer 1997; 352 S. : Ill. ; 21,5 cm
Schokolade; Geschichte; Kakao - 6Ferdinand Gothot, Fabrik patentierter Röstmaschinen und sonstiger Apparate <Mühlheim-Ruhr>
Ferd. Gothot, Mülheim-Ruhr : Fabrik pat. Röstmaschinen und sonstiger Apparate
1912; 40 S. : Ill.
Kaffee; Kakao; Rösten; Verkaufskatalog - 7Karin Zachmann; Lukas Breitwieser
Biofakte des Atomzeitalters : Strahlende Entwicklungen in Ghanas Landwirtschaft
2017; Seite 107-133
Ghana; Landwirtschaft; Kakaoanbau; Kerntechnik; Biotechnik; Atomzeitalter