- 1Franz Vojir; Erwin Schübl; Österreich / Bundesministerium für Gesundheit
Festschrift 120 Jahre Codex Alimentarus Austriacus (Österreichisches Lebensmittelbuch) 1891 - 2011 : mit Vortragsveranstaltung "Verbrauchererwartung und ihre Umsetzung"
Wien: NWV, Neuer Wiss. Verlag 2011; 216 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
Codex alimentarius Austriacus; Geschichte 1891-2011 - 2Christian Rapp; Markus Kristan; Ankerbrot-Aktiengesellschaft
Ankerbrot : die Geschichte einer grossen Bäckerei
Wien: Brandstätter 2011; 159 Seiten; Illustrationen
Geschichte 1891-2011; Wien; Backwarenindustrie - 3Christian Rapp; Markus Kristan; Ankerbrot-Aktiengesellschaft
Ankerbrot : die Geschichte einer grossen Bäckerei
Wien: Brandstätter 2011; 167 Seiten; Illustrationen
Geschichte 1891-2011; Wien; Backwarenindustrie