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Geschichte 1870-2000
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Angela N. H. Creager; Jean-Paul Gaudillière
Risk on the table : food production, health and the environment
New York (City): Berghahn Books 2021; xii, 354 Seiten; Illustrationen
Europa; USA; Lebensmittelproduktion; Gesundheitsgefährdung; Umweltgefährdung; Geschichte 1870-2000
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