- 1Hans-Ulrich Grimm
Die Suppe lügt : die schöne neue Welt des Essens
Stuttgart: Klett-Cotta 2005; 207 S.
Lebensmittelindustrie; Fast food; Lebensmittelinhaltsstoff; Geschmacksstoff; Gesundheitsgefährdung; Verbraucherverhalten - 2Eric Schlosser
Fast Food Gesellschaft : fette Gewinne ; faules System
München: Riemann 2003; 447 S. : Ill.
Essgewohnheit; USA; Geschichte 1950-2000; Fast food