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Butterherstellung
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H. Weigmann
Erfahrungen und Versuche mit den vereinigten Butter- und Knetmaschinen
Leipzig: Heinsius 1906; 67 S. : Ill.
Butterherstellung; Maschine
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Félix Villeroy
Laiterie beurre et fromages
Paris: Librairie agricole de la maison rustique; 387 S. : Ill.
Butterherstellung; Käseherstellung
von
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