- 1Lukasz Nieradzik
Der Wiener Schlachthof St. Marx : Transformation einer Arbeitswelt zwischen 1851 und 1914
Wien: Böhlau Verlag 2017; 312 Seiten; Illustrationen - 2Brigitta Schmidt-Lauber; Lukasz Nieradzik; Studien Verlag Ges. m.b.H.
Tiere nutzen : Ökonomien tierischer Produktion in der Moderne
Innsbruck ; Wien ; Bozen: Studienverlag [2016]; 209 Seiten; Illustrationen, Diagramme
Ländlicher Raum; Regionalentwicklung; Tierproduktion; Nutztiere; Geschichte