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Jagnow, Gerhard
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Gerhard Jagnow; Wolfgang Dawid
Biotechnologie : eine Einführung mit Modellversuchen
München: Deutscher-Taschenbuch-Verl. [u.a.] 1985; X, 225 S. : graph. Darst.
Biotechnologie; Lebensmitteltechnologie
von
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