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Haan, Franz
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Franz Haan; Otto Lang
Vollselbstregelnde Kühlanlagen für Großküchen : ihre Arbeitsweise und Wartung ; Bedienungsanweisung für Betriebstechniker, Maschinenmeister und Küchenleiter
Halle/Saale: Marhold 1944; 55 S. : Ill.
Großküche; Kühlanlage
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